“Op donderdagavond leveren de schrijvers een biefstuk aan, die vervolgens door Niels en Jeroen in de gehaktmolen wordt gestopt. Soms herken je een zin terug in de uitzending, soms een hele bladzijde van het script, maar hij gaat sowieso helemaal door die Niels-en-Jeroen-molen. Dat moet natuurlijk ook: zij doen het op zaterdagavond.” Tekstschrijver Peter Capel vertelt hoe de afleveringen van Even tot hier tot stand komen (de Volkskrant)