Heel Holland Bakt trekt ook op zaterdag veel kijkers
Het is de eerste keer dat de kijkcijferhit van Omroep MAX te zien is op zaterdag. De afgelopen jaren was de show, waarin tien amateurbakkers het tegen elkaar opnemen, steeds op zondagavond te zien. In de eerste aflevering viel de 33-jarige Siham uit Gouda af.
Na Heel Holland Bakt bleef ongeveer de helft van de kijkers hangen voor Matthijs Gaat Door. Dat programma trok 1.145.000 kijkers.
Op RTL 4 keken respectievelijk 1.063.000 en 809.000 mensen naar Weet Ik Veel en Vriendenloterij Miljonairs. SBS6 bleef onder het half miljoen met Hazes is de Basis en Hoge Bomen, zo blijkt uit de gegevens van Stichting KijkOnderzoek.
Vanuit een knusse studiobakkerij kijkt hij samen met een bekende bakfan, een enthousiast publiek én de bakker die de tent moest verlaten terug op de voorgaande aflevering van Heel Holland Bakt. De eerste aflevering van Doorbakken is op woensdag 16 maart te zien, daarna is Doorbakken wekelijks op zondag -de dag na Heel Holland Bakt– te zien.
In de eerste aflevering van Doorbakken ontvangt Van Duin diverse thuisbakkers die hun baksels komen laten proeven, waaronder de 100-jarige Wim met zijn broodspecialiteit. De bekende bakfan in de eerste aflevering is zangeres Karsu Dönmez. Andere bekende bakfans die dit seizoen langskomen in bakkerij van André, zijn onder anderen Kees Tol en Jack van Gelder. En natuurlijk praat de afvaller elke week over zijn of haar avonturen in de tent.
Verder neemt Janny van der Heijden wekelijks André van Duin mee op pad voor een educatief uitje. In de eerste aflevering van Doorbakken gaan ze samen slagroom kloppen op de boerderij. Robèrt van Beckhoven geeft de bakker die de tent moest verlaten een mini-masterclass en de kijker wordt getrakteerd op unieke, niet-vertoonde beelden uit Heel Holland Bakt.
Doorbakken is te zien op woensdag 16 maart om 17.25 uur op NPO 1, daarna elke zondag om 22.15 uur
André van Duin viert zijn 75ste verjaardag bij MAX
In Tijd voor MAX komt Janny van der Heijden langs om André’s favoriete gerecht te maken. Het belooft een feestelijke uitzending te worden met leuke verrassingen voor André. Tijd voor MAX is donderdag 17 februari om 17.10 uur te zien bij MAX op NPO 1. De presentatie is in handen van Sybrand Niessen en Martine van Os.
André van Duin groeide van een gewone Rotterdamse jongen uit tot een groot komiek. Ook is hij de man die tijdens de dodenherdenking op 4 mei een lans brak voor het Homomonument. Hij presenteert mooie programma’s zoals Heel Holland Bakt en De Grote Kleine Treinencompetitie.
Samen met Janny van der Heijden laat hij per boot in Denkend aan Holland de schoonheid van Nederland zien. Ook vertelt André van Duin dat zijn moeder moest huilen toen hij vertrok voor een optreden, en ze vervolgens met mokkagebak werd getroost.
In TV Monument bespreekt tv-chroniqueur Han Peekel de carrières van grote televisiepersoonlijkheden zoals cabaretiers, presentatoren en acteurs. TV Monument over André van Duin is zondag 20 februari om 18.10 uur te zien bij MAX op NPO 1.
Normaal wordt de nieuwe Omroepman of –vrouw gehuldigd onder het toeziend oog van honderden aanwezigen, maar daar kon ditmaal geen sprake van zijn. In plaats daarvan vond de uitreiking plaats tijdens een lunch met voormalig Omroepmannen en -vrouwen in Beeld en Geluid in Hilversum. Daar werd André van Duin door de aanwezigen toegesproken.
Als radiomaker, komiek, acteur, zanger, tekstschrijver en presentator is Van Duin uitgegroeid tot één van de grootste entertainers die Nederland ooit heeft gekend. En ook al wordt hij op 20 februari 75 jaar, zijn carrière blijft springlevend. Sterker nog, André van Duin heeft zichzelf opnieuw uitgevonden als serieus acteur en betrokken tv-presentator en weet van geen ophouden, waardoor hij een permanent vurend kijkcijferkanon is geworden. Voor mediavakblad BM reden genoeg om hem te kronen tot Omroepman van het Jaar 2021.
Of hij nu de warme, olijke presentator is van Heel Holland Bakt, Janny van der Heijden letterlijk en figuurlijk in de boot neemt in Denkend aan Holland of als conducteur fungeert in De Grote Kleine Treinencompetitie, alles wat André van Duin in 2021 op televisie deed, veranderde in kijkcijfergoud. En dat gold eveneens voor zijn gedenkwaardige 4 mei-toespraak op de Dam, die alom lof oogstte. Zijn laagdrempelige, verbindende rede, recht uit het hart, was ook een mooi eerbetoon aan het Amsterdamse Homomonument.
De winnaars
De lijst met Omroepmannen en -vrouwen van het Jaar ziet er in chronologische volgorde als volgt uit:
1991 Boudewijn Paans
1992 Aart Geurtsen
1993 Freddy Thyes
1994 Lejo Schenk
1995 Paul Witteman
1996 Fons van Westerloo
1997 Joop van den Ende
1998 Burny Bos
1999 John de Mol
2000 Frits Barend & Henk van Dorp
2001 Arthur Valkieser
2002 Cathy Spierenburg
2003 Peter R. de Vries
2004 Gerard Timmer
2005 John de Mol
2006 Paul de Leeuw
2007 Ton F. van Dijk
2008 Tina Nijkamp
2009 Linda de Mol
2010 Erland Galjaard
2011 John de Mol
2012 Matthijs van Nieuwkerk
2013 Bert Habets
2014 Jan Slagter
2015 Humberto Tan
2016 Floortje Dessing
2017 Eva Jinek
2018 Beau van Erven Dorens
2019 Jeroen Pauw
2020 Frans Klein
2021 André van Duin
In BM 401 komt André van Duin uitgebreid aan het woord. Hij siert ook de cover van het blad, dat vanaf begin februari eenmalig verkrijgbaar is in de losse verkoop. Behalve voor de Omroepman van het Jaar heeft de extra dikke editie van hét mediavakblad ook plaats ingeruimd voor onder andere de top 25 met machtigste mannen/vrouwen in de Nederlandse media, de tien best scorende programma’s in tien categorieën over het afgelopen jaar, een voorpublicatie van het boek dat Fons de Poel schreef over Willibrord Frequin en een interview met Nadia Moussaid.
Lees hier het complete artikel over de Omroepman van het Jaar dat in BM 401 staat (pdf).
Daarnaast bakt André van Duin op zondag weer verder met een nieuw seizoen van Doorbakken. Kortom: thuisbakfans zitten gebakken met acht weekenden vol bakplezier.
Ook anders dit jaar is dat de uitzendingen niet in de winter zijn, maar in het voorjaar. Daar is natuurlijk rekening mee gehouden met de opnames, zodat de thuisbakkers deze keer geen kersttaarten presenteren maar de heerlijkste voorjaarsbaksels.
Heel Holland Bakt is vanaf zaterdag 12 maart te zien om 20.30 uur op NPO 1. Doorbakken start op zondag 13 maart om 22.20 uur op NPO 1. Heel Holland Bakt is de Nederlandse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British Bake Off, naar het format van Love Productions, gelicenseerd door de BBC. De Nederlandse versie wordt geproduceerd door BlueCircle, onderdeel van Freemantle.
Bron: Omroep MAX/BM
Foto: Roland J. Reinders/Omroep MAX
Toen Bol ruim 3,5 jaar geleden na een lange carrière bij Chain de directie van Lichtmacht kwam versterken, werd een vijfjarenplan gemaakt. “Waar willen we in 2023 zijn? We hadden de boel net op orde toen de Covid-pandemie er tussendoor kwam. Het was zes weken lang even spannend, maar daarna kwamen we in een goede flow. Uiteindelijk zijn we de laatste drie jaar elke keer verdubbeld in omzet. Dat was geen doelstelling, maar is wel gebeurd.”
“We hebben met name geluk gehad dat we in de wereld van de reality dating en real life series veel zijn blijven doen”, vullen CEO Daan Thieme en operationeel manager Remko Palte aan. “Met name Big Brother en Love Island, waarbij voor dat laatste inmiddels zelfs twee villa’s zijn ingericht op Gran Canaria, als hub voor eigenlijk de hele wereld. Eén daarvan wordt veel gebruikt door Viacom voor Ex On The Beach UK en USA en ze zijn ook net begonnen met World Shore. Dat zijn toch internationaal grote producties, waardoor permanent tien man van ons daar zitten. En die programma’s waren vanaf het begin zo ‘dichtgetimmerd’ met testen en quarantaine, dat corona ons daar voor ons niet echt invloed, producties treffen ons niet; reality shows zo dichtgetimmerd met testen en quarantaine, toen die weg er eenmaal lag, was het soort raket die niet stopt.”
Installatiewerk
Verder is Lichtmacht vanaf het begin betrokken bij onder andere Goede Tijden, Slechte Tijden, dat productietechnisch en zeker ook qua belichting een totale make-over kreeg, De Verraders, Het Perfecte Plaatje, Heel Holland Bakt, Project Rembrandt en Hunted. Daan Thieme doet de communicatie met de (buitenlandse) opdrachtgever, maakt het lichtplan en zet een productie in de steigers, “waarna ik er weer tussenuit ga als alles draait.”
Daarnaast is hij nauw betrokken bij wat Lichtmacht ‘creatief installatiewerk’ noemt. “Op Bonaire zit ik nu in de afrondende fase van een hotelproject en ik heb op Zanzibar iets kleinschaligs maar soortgelijks gedaan.” Bol, lachend: “Ja, als het op Texel is, gaat Daan het niet doen hoor. Maar zonder gekheid: we lopen nu een jaar voor op ons vijfjarenplan en willen deze drie verschillende takken duidelijker gaan positioneren. Naast Broadcast zijn dat Film, waarbij we veel samenwerken met Het Licht in Amsterdam, en Lichtmacht Products, wat we als creatief installatiewerk profileren.”
“Wat het extra gecompliceerd
maakt, is dat verder vooruitkijken
en plannen nu erg lastig is”
Onderdeel van de toekomstvisie was ook dat Loet Bol mede-aandeelhouder zou worden. Dat is inmiddels gebeurd; oprichter Bart Thieme is officieel uit het bedrijf gestapt, zoon Daan heeft nu 70% van Lichtmacht in handen, Bol 30%. “Banken geven niet snel leningen meer, dus alle investeringen die we afgelopen jaar hebben gedaan, kwamen uit eigen middelen”, aldus Thieme. “Aan de ene kant is dat natuurlijk goed en wil je zo min mogelijk met de bank hoeven doen, maar je onderneemt dan toch met de handrem erop.”
Kunst- en vliegwerk
Bol knikt: “Financieel mogen we niet klagen, maar met inmiddels achttien vaste werknemers en een vaste schil freelancers die meer dan verdubbeld is ten opzichte van drie jaar geleden, voel je je in deze gekke tijden soms best kwetsbaar. Wat het extra gecompliceerd maakt, is dat verder vooruitkijken en plannen nu erg lastig is. Waar je vroeger nog weleens drie, vier maanden voorbereidingstijd had, worden we nu vaak gebeld: heb je volgende week dit en dat? Of: ik bel ‘alvast’ omdat ik over drie weken met die en die wil werken. Deze ultra korte doorlooptijden zijn niet efficiënt en gaan ten koste van de kwaliteit, want gedegen overleg tussen afdeling licht en decorbouwer is lastig en soms bijna niet meer mogelijk. Als ik mezelf dan hoor praten over een vijfjarenplan… (Lachend) Ik weet vaak niet eens wat we over vier weken denken of kunnen te gaan doen.”
“Het is voor ons op deze korte termijnen momenteel inderdaad kunst- en vliegwerk”, bevestigt Remko Palte. “De juiste mensen en materialen bij elkaar krijgen is echt een uitdagende puzzel. Zo is er momenteel een schreeuwend tekort aan aluminium en opties zijn niet heilig meer. Leveranciers strepen gewoon af: als je eenmaal hebt besteld, kun je weer achteraan aansluiten.”
Studio Honingstraat
Loet Bol: “Kijk, dat plannen kunnen veranderen, is iets van alle tijden. Maar momenteel gaat door allerlei omstandigheden, niet alleen corona, veel anders dan vooraf bedacht of gehoopt. Terwijl de budgettaire discussie nog moet worden gevoerd, ga je ook niet allerlei specifieke materialen op voorhand kopen. (Lachend) Het spanningsveld tussen wat budgettair beschikbaar is en de inhoudelijke wensen van productie en regie zal er altijd zijn. Maar goed, het moet geen huilverhaal worden. Want het is natuurlijk ook fijn dat het werk continu doorloopt en van een zomer- en winterpauze geen sprake meer is.”
“Het kost je gewoon drie tot
vier jaar om iemand klaar
te stomen voor de praktijk”
Lichtmacht heeft bovendien het contract voor de Hilversumse Studio Honingstraat opengebroken tot 2026. De studio wordt door verschillende opdrachtgevers onder andere gebruikt voor tv-producties als Zappelin, green key- en VR-projecten én intern voor diverse opleidingsmogelijkheden.
Daan Thieme: “Ja, de interesse in het lichtvak is er nog steeds, maar je merkt dat nieuwelingen pas echt worden gegrepen op het moment dat ze sfeer proeven bij ons. Met alle respect: jongeren die vanaf de scholen binnenkomen, moet je zelf weer helemaal opnieuw trainen.”
Eigen visie
“Het kost je gewoon drie tot vier jaar om iemand klaar te stomen voor de praktijk”, constateert Palte. “Veelal ontbreekt de basiskennis en hebben ze zelfs nooit gehoord van de wet van Ohm…” Daar komt bij dat Lichtmacht een duidelijke eigen visie heeft op het vak. Bol: “Als ik het vergelijk met mijn voorgaande werkgevers zitten we wat dichter tegen andere afdelingen zoals decor en camera aan en zijn we erg pro-actief.”
Thieme: “Ja, daarin zijn we wel wat afwijkend van andere partijen. Waar sommige partijen daar wat ingewikkeld over doen, schromen wij niet om decormatig ergens een led-lijntje in te verwerken, waardoor het gewoon een mooier en homogener plaatje oplevert naar onze mening. En als ik toch bezig ben: we streven ernaar meer middelgrote studioprogramma’s te gaan doen, want daar valt mijns inziens kwalitatief gezien nog wel wat te bereiken. Er zijn wel een paar titels waarbij ik denk: dat kan er net even wat lekkerder uitzien. Neem bijvoorbeeld een aantal talkshows: als die in de basics net wat anders worden aangepakt, dan gaan zowel de presentatoren als de gasten die er zitten daar echt wel blij van worden. Dat is allemaal niet zo moeilijk hoor.”
Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil’s foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De bakatlas laat Rutger van den Broek de lezers in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.
Eerder verschenen de boeken Rutger bakt, Rutger bakt feestelijk, Masterclass cakes, Het hartige bakboek, Het makkelijke bakboek en Rutger bakt de 100 allerbeste recepten. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels al meer dan 125.000 exemplaren verkocht. De bakatlas is vanaf nu verkrijgbaar voor € 35,00.
Wat zijn de favoriete programma’s van Nederland? Uit het onderzoek blijkt dat we het liefst kijken naar De Slimste Mens. Op plek twee eindigt Wie Is de Mol?, Chateau Meiland neemt de derde positie in, op de voet gevolgd door The Masked Singer en Heel Holland Bakt.
Met name Martien en Erica Meiland zullen zich echter nog wel even achter hun oren krabben, want Nederland blijkt erg verdeeld over hun realityshow. Chateau Meiland belandt namelijk ook hoog in het lijstje met meest gehate programma’s. Op nummer twee om precies te zijn. Schrale troost: de lijst wordt overtuigend aangevoerd door Familie Gillis: Massa Is Kassa, dat maar liefst 49 procent van de ondervraagden liever vandaag dan morgen van de buis ziet verdwijnen.
André van Duin: de grootste tv-ster
Het onderzoek boog zich ook over de vraag wie de onbetwiste tv-ster van Nederland is. Fier aan top staat André van Duin. De Heel Holland Bakt-presentator verslaat daarmee Chantal Janzen en Linda de Mol, die op respectievelijk 2 en 3 eindigden. Op 4 en 5: Matthijs van Nieuwkerk en Humberto Tan. De respondenten mochten zich ook uitspreken over de vraag wie ze het liefst niet meer op tv zien. Ook daar is er slecht nieuws voor de Meilandjes: Martien staan bovenaan de lijst. Hij wordt ‘te aanwezig’ bevonden. Wie verder van de Nederlandse kijker mogen wieberen: Gordon, Johan Derksen, Wilfred Genee en Paul de Leeuw.
We streamen ons rot
We zijn de afgelopen jaren massaal aan het streamen geslagen, zo blijkt uit Het Grote Kijkonderzoek. Nog maar 22 procent van de Nederlanders kijkt nooit naar streamingdiensten en onder jongeren tot 25 jaar is dat zelfs slechts 4 procent. Streamen doen we niet alleen massaal, maar ook lang. Twee op de drie Nederlanders doet aan bingewatchen en kijkt veel afleveringen van series of films achter elkaar. De respondenten werd gevraagd naar hun langste bingewatchsessie ooit en het gemiddelde kwam uit op 6,2 uur. Bij jongeren onder de 25 jaar lag het nóg hoger: 7,8 uur.
Over het onderzoek
Het Grote Kijkonderzoek werd uitgevoerd door bureau Ipsos onder een representatieve groep van ruim duizend Nederlanders tussen de 18 en 74 jaar. De uitkomsten (en de reacties erop van de betrokken tv-sterren), zijn te vinden in Veronica Superguide 44 (vanaf dinsdag 26 oktober in de winkel) en op superguide.nl/kijkonderzoek.
De uitzending door Ziggo trok maar liefst 2.984.000 kijkers: 1.642.000 kijkers bij Ziggo Sport en 1.342.000 kijkers bij Ziggo Sport Select. Dat blijkt uit de cijfers van Stichting KijkOnderzoek. Ziggo had andere providers toestemming gegeven om de beelden ook door te geven.
Heel Holland Bakt nog een keer werd gevolgd door 1.689.000 kijkers op NPO 1. Vertrouwde gezichten als Cas, Narcis, Manuela, Gwenn, Filiz, Hidde en Jacques keren in de serie terug in de tent van Heel Holland Bakt.
