Article header image
Article header image

Grote Keuringsdienst Van Waarde Test: De Schijf van 5

Ook kijkers thuis kunnen meespelen vanaf de bank via de NPO 3 app. Wie weet het meest over het eten dat we kopen en in onze monden stoppen. En hoe wordt het gemaakt, wat zit er in en waar komt het vandaan? Een avond vol fascinerende vragen en weetjes over producten die we allemaal wel eens in ons winkelkarretje hebben liggen.

Na twee series van de KVW-Quiz is de Grote Keuringsdienst van Waarde Test een waardige opvolger. In dertig vragen maken we een reis door de wereld van de voedselproductie. De rondes zijn gebaseerd op de indeling van producten die de welbekende Schijf van Vijf gebruikt om een gezond voedingspatroon te duiden.

In de studio doen vijf vakken met foodprofessionals de test. Ieder vak heeft zijn eigen bekende teamleider. Voor de chefkoks is dat Alain Caron, de culinaire schrijvers worden aangevoerd door Volkskrantjournaliste Hiske Versprille, de boeren hebben als boegbeeld ex-topjudoka Larissa Groenwold, meesterpatissier Hidde de Brabander leidt de patissiers en bakkers en het vak vol voedingsdeskundigen heeft hoogleraar voeding en gezondheid van de VU, Jaap Seidell als teamleider.

De Grote Keuringsdienst van Waarde Test is donderdag 3 september om 20.25 uur te zien bij KRO-NCRV op NPO 3 én mee te spelen in de NPO 3 app.

Bron: KRO-NCRV/BM

Bericht delen
Article header image
Article header image

Ajouad El Miloudi te gast in Kunststof

Ajouad El Miloudi is op maandag 27 juli te gast in het NTR-programma Kunststof, vanaf 19.30 uur op NPO Radio 1. De presentatie is in handen van Jellie Brouwer.

El Miloudi begon zijn carrière bij het Nederlandse radiostation FunX als verslaggever en presentator, waarna hij aan de slag kon bij de Amsterdamse televisiezender AT5. In december 2010 ontving El Miloudi uit handen van nieuwslezeres Sacha de Boer de Philip Bloemendal Prijs voor talentvolle jonge radio- en televisiemakers.

Hij werkte 12 jaar voor KRO-NCRV, en daar maakte hij programma’s als Keuringsdienst van Waarde, De Reünie en Kaaskop of Mocro. Sinds januari 2020 is hij in dienst bij de NTR.

Bron: NTR/BM
Foto: Stijn Ghijsen/NTR

Bericht delen
Article header image
Article header image

NPO3 zes weken lang in het teken van eten

In de quiz nemen veertig duo’s van voedselspecialisten het tegen elkaar op. Wie weet het meeste over de producten die we dagelijks kopen? Aan de hand van fragmenten uit het Keuringsdienst van Waarde-archief legt presentator Daan Nieber de quiz-kandidaten het vuur aan de schenen. Hoe wordt ons voedsel geproduceerd, wat zit er precies in en waar komt het vandaan? Ook elke avond: de Vlaamse kok en tv-maker Jeroen Meus met het kookprogramma Dagelijkse Kost.

Tijdens de Foodweken zijn onder de noemer FoodDoc een aantal nieuwe documentaires te zien, zoals het driedelige Niet gezond meer (NTR, vanaf 23 mei) over het obsessief omgaan met eten, sporten en gezondheid. Is het een hype? Is het een nieuwe eetstoornis? Jet van Nieuwkerk, die zelf heeft geworsteld met dit probleem, gaat het onderzoeken. Ze ontmoet mensen die lijden of hebben geleden aan kenmerken van ‘orthorexia’ en praat erover met deskundigen.

Boter, Kaas noch Eieren (BNNVARA, 31 mei) wordt gemaakt door Milouska Meulens, al twaalf jaar overtuigd veganist. Net als Bill Clinton, Beyoncé, en vele andere ‘Rich & Vegans’ zweert ze bij een plantaardig leven. Geen vlees, maar ook geen boter, kaas, eieren of andere dierlijke producten. Maar is die veganistische levensstijl wel goed voor je?

Andere FoodDocs op NPO 3 zijn onder meer 42 Grams (KRO-NCRV, 24 mei), Emergency chefs (KRO-NCRV, 28 mei) en Michelin stars tales from the kitchen (KRO-NCRV, 7 juni).

Marlijn Weerdenburg en Ersin Kiris presenteren een nieuwe vijfdelige serie van Broodje Gezond (KRO-NCRV, 14 mei), over de zin en onzin rondom onze voeding en gezondheid. Met deze keer onder meer aandacht voor vitaminen en zoetstoffen.

Keuringsdienst van Waarde: terug naar de basis (KRO-NCRV, 17 mei) keert in een vierluik terug naar de basis van ons voedsel. Waarom zitten de tomaten in de supermarkt ineens aan een tros en sinds wanneer eten we bij elke fuif een borrelnootje?

Op npo3.nl vertellen tijdens de Foodweken bekende Nederlanders wat hun favoriete ingrediënten of gerechten zijn in Welcome to my… fridge. Waar mag je hem of haar voor wakker maken? De Foodweken vallen samen met de ramadan. Hoewel moslims zich dan overdag onthouden van eten, speelt voedsel een hele belangrijke rol in deze periode. Met recepten en video’s duikt npo3.nl in Healthy Ramadan in de wereld van eten tijdens de ramadan.

En Marlijn Weerdenburg en Ersin Kiris koken elke zondag om 17.00 uur live met een aantal foodexperts, waarbij de bezoekers van npo3.nl een grote inbreng hebben. Elke week is er een ander thema. Waaruit bestaat bijvoorbeeld een ideale ‘krachtpatsermaaltijd’ en wat eet je als je geen suiker mag?

Bron: NPO/BM

Bericht delen