Wat is de kracht van de succesformule, die still going strong in de RTL-programmering verankerd lijkt? Maar schijn bedriegt. Halverwege het 27e seizoen wordt opnieuw aan de wortels van dit programma geknaagd. Begin december is het zelfs nog niet zeker of Froukje de Both en Hugo Kennis in januari op televisie te zien zijn, vanwege de permanente speurtocht naar sponsorbijdragen…
Als het aan producent Blue Circle, onderdeel van Fremantle Productions, en zusterbedrijf van zender RTL én de crew ligt, komt er snel duidelijkheid over de toekomst van Eigen Huis & Tuin: Lekker Leven. Het programma scoort zeker voor het timeslot in de namiddag, soms 27 procent marktaandeel en uitschieters naar een half miljoen kijkers, bovengemiddeld. Achter de schermen speelt AdAlliance, het saleshuis van RTL Nederland, het spel van vraag en aanbod met (hoofd)sponsoren en bedrijven die item-bijdragen financieren.
Samen sterk
Bizar genoeg was dat tekort aan sponsoren ooit de reden voor de start van Eigen Huis & Tuin, want die voortdurende zoektocht naar financiering blijft altijd actueel voor dit type programma. We duiken even terug in de tijd. Sinds 1990 spitste Je Eigen Huis – gepresenteerd door Manon Thomas en klusjesman Nico Zwinkels – zich toe op verbouwingen binnen- en buitenshuis. Vrijwel gelijktijdig maakten tuinman Rob Verlinden en Anniko van Santen, later Manon Thomas, Flora Magazine. Met een heldere focus op he creëren van tuinen én bloemen- en plantenadvies.
Vanwege ferme productiekosten opperde Manon Thomas het idee om die programma´s te combineren en sinds 1993 krijgt die samensmelting gestalte in Eigen Huis & Tuin, door de jaren heen ook een proeftuin voor veel vrouwelijke presentatoren. Ga maar na: Manuela Kemp, Myrna Goossen, Marceline Schopman, Irene Moors, Minoesch Jorissen, Corinne Boon, Quinty Trustfull, Evelyn Struik en Froukje de Both. Net als Myrna Goossen, die het programma twee periodes presenteerde, keerde ook Froukje de Both na het seizoen 2015-2016 in de zomer 2020 weer terug op het nest. “Want,” zo zegt Froukje, “dit voelt als een tweede thuis. Dat zit m niet alleen in deze bijzondere opnameplek, maar vooral ook in de mensen.”
Boerderij in De Bilt
Net van de snelweg bij Utrecht vormt de tot tv-studio getransformeerde boerderij in De Bilt inderdaad het even knusse als praktische decor voor Eigen Huis & Tuin: Lekker Leven, al kan de ruige tuin wel een opknapbeurt van tuinman Tom Groot gebruiken. Op de eerste verdieping is één van de slaapkamers tot kleedkamer annex visagieruimte voor Froukje de Both omgetoverd, waar ze op de stoel voor visagiste Hulya Kandevizli zit en via haar spiegelbeeld praat.
“Het geheim van de formule zit, denk ik, in de herkenbaarheid. Iedereen heeft wel iets met planten op een balkon, een slimme schoonmaakactie, de zolder handiger indelen of een kleurrijk kussen op een effen bank. Er zijn altijd onderwerpen die bij je passen, het programma heeft een positieve vibe over alledaagse dingen. Mensen spreken me ook bij de boodschappen in de supermarkt aan, ik hoor kennelijk een beetje bij hun eigen huis, want bij veel mensen kom ik dagelijks even thuis.”
Zeeduivel
“Het koken in onze knusse keuken is natuurlijk ook een gezellig huiselijk onderdeel met Hugo, waarbij ik vragen stel over het gerecht en ondertussen wat ingrediënten kan snijden.” Over die zeeduivel gesproken, op dat moment dendert tv-kok Hugo Kennis de kleedkamer binnen, een bruisende cocktail ADHD. “Hallo schat, wat zie jij er weer oogverblindend uit!”
Froukje: “Dank u! En jij moet zo nog even langs bij de styliste lijkt me… Of houd je dat kookschort aan? Geintje.” De toon is gezet. Plagerig, maar liefdevol. En vol dynamiek, want met drie opnamen op een dag, wordt onder leiding van regisseur Christian Laurman en eindredacteur Anne Marie Wegman in straf tempo doorgewerkt.
“Ik ben het drakerige
broertje van Froukje”
Hugo knipoogt: “Je zou het zo niet zeggen, maar we hebben een goede chemie. Ik ben het drakerige broertje van Froukje… Zonder dollen, ik ben best een mannetje, maar Caroline Tensen, nog zo´n diva, zei het meteen: jullie zijn een match! Want Froukje is helemaal niet zo´n braaf meisje…”
Froukje: “Denk je wel een beetje aan mijn imago?”
Hugo gaat onverdroten verder: “Het valt mijn oma en mijn moeder ook op dat onze chemie steeds beter wordt. Dat komt door de familiare sfeer op de set. Het is geen standaard studio met nepwandje, maar een echte boerderij. Wij zijn vrollega´s!”
Froukje: “Pardon?”
Hugo: “Ja, vrienden en collega´s, dus vrollega´s.”
Froukje: “Ik denk dat je net de kop boven het artikel hebt verzonnen, maar volgens mij moeten deze vrollega´s zo aan het werk…”
Op de schop
Froukje: “Sinds de zomer van 2020 is de formule op de schop gegaan. Het koken is erbij gekomen met tussendoor make-overs en inspiratie-items. Omdat we in de coronaperiode zijn begonnen en mensen in en rond huis moesten blijven, past de huiselijke sfeer bij het programma. We hadden al snel een goed gevoel en dat hebben we nog steeds. Sterker nog, Eigen Huis & Tuin: Lekker Leven kan best een blijvertje zijn. Toch Hugo?”
Hugo: “We scoren vaak 25, soms wel 27 procent marktaandeel, dat is bizar goed. Na ruim 500 uitzendingen zijn we wel een vaste waarde.”
Ondanks drie uitzendingen op één draaidag oogt de sfeer ontspannen. De spots van het lichtontwerp zijn op vaste posities in het plafond verwerkt. De driekoppige cameracrew, beeldtechnicus (shader) en geluidstechnicus van NEP bestaat meestal uit hetzelfde quintet professionals, zodat het ingespeelde team op de vloer – vertrouwd met het ritme van het programma en de dynamiek van de regisseur – exact weet wat van hen wordt verwacht.
Met drie camera´s, waarvan een op rails soepel door de studiohuiskamer glijdt, en een robotcamera boven de werkplek van de tv-kok, kan regisseur Chris Laurman kiezen uit vier opties in de schuur, annex regieruimte. Samen met de shader en geluidstechnicus schakelt Chris liefst live. “Want zo blijf ik alert en krijgt het programma snelheid. Ik probeer mijn energie over te brengen, soms met een mal muziekje en omdat ik via het zendertje zowel Froukje als Hugo iets in hun ´oortje´ kan fluisteren, zet ik ze af en toe een beetje tegen elkaar op, waardoor een verbaal potje pingpongen ontstaat.”
Geoliede machine
“In deze studio is het redelijk plug and play, want aan de voorkant is technisch goed over de indeling en inrichting nagedacht, zodat we op de draaidag efficiënt kunnen produceren.”
Hugo: “Het is een geoliede machine. Met Chris vormen we echt een drie-eenheid.”
Froukje: “We gaan staan en we doen het, allebei zonder auto-cue. Onze teksten zijn een soort tweede natuur, want we repeteren niet. We hebben de onderwerpen en strekking van de inhoud in ons hoofd, maar we doen die gesprekjes gewoon ´on te spot´. Uiteraard nemen we die teksten eerst door met de eindredacteuren – vandaag Anne Marie Wegman, op de andere draaidag in de week Olaf van Dijk – met wie ook het bruggetje naar de instarts en de intro van het programma doornemen.”
Hugo: “Het kook- en eetgedeelte bespreek ik met mijn twee culinaire redacteuren, Clara den Hartogh en Charlotte Hamilton, die mij van haver tot gort kennen en de gerechten in de verschillende stappen van bereiding tot in detail voorbereiden.”
Niet te zoetsappig
Froukje: “We pakken elkaar ook wel aan, want het moet niet te zoetsappig zijn. Die gekkigheid kan juist omdat we elkaar mogen en samen die veilige omgeving creëren.”
Hugo knikt: “Zonder autocue fungeert het draaiboek als houvast, maar verder sparren we daar gewoon doorheen. Mijn theateropleiding helpt me daarbij. We willen samen een symfonietje maken.”
Regisseur Christian over de intercom: “Attentie. De banden lopen. Ja mensen, ik voel de spanning in mijn buik. Ik tel af: vijf, vier, drie…. en actie!”
Sinterklaas
De keukentafel ligt bezaaid met pakjes en pepernoten, want de tweede opname – nog voor de lunch – staat in het teken van de Sinterklaas-uitzending.
Hugo: “Wat ziet mijn werktafel er hysterisch uit. Aha, de snijplank is ook ingepakt. En waar is het stokbrood? Froukje pak jij ook eens wat uit!”
Tussendoor kondigt Froukje in de intro de indeling van deze aflevering aan. Het klusteam verzorgt een make-over van een zolder met een nieuw dakraam – “Dank u Velux,” fluistert eindredacteur Anne Marie – en Froukje trappelt van ongeduld om de reportage bij een bijzondere paardenvrouw te tonen. Tot slot vertelt ze hoe opruimcoach Galit Soesan in Leeuwarden praktisch tips geeft om te ´ontrommelen´ en zegt ze, in beeld gevangen door een andere camera: “Welkom bij Eigen Huis en Tuin: Lekker Leven.”
Tegen Hugo: “Wat ga jij maken op deze speciale Sinterklaasdag?”
Hugo: “Ik blijf in Spaanse sferen en maak een rokerige tomatensoep met chorizo en een hartige broodpudding met Manchego.”
Uitje snijden
Tijdens het prepareren, waarbij Froukje een uitje in ringen moet snijden, lardeert de rap van de tongriem gesneden tv-kok zijn werkwijze met grappige feitjes – “Wist u dat Nederlanders net als Spanjaarden zo´n 49 kilo brood per jaar eten” – en strooit spelenderwijs informatie over de producten uit. Zo wordt de chorizo gebakken in eigen vet en ontstaat knaloranje olie. De schapenkaas Manchego heeft volgens de musicalkenner een link met die bekende persoonlijkheid uit de regio van Sevilla: Don Quichotte, ook wel bekend als de man van La Mancha. Of dat feitje volledig klopt, is de vraag, vermakelijk – en later smakelijk – is het krokante gerecht zeker.
Intussen vertelt Hugo dat zijn familie het pakpapier van Sint vroeger zelfs keurig streek, waarvan Froukje kennelijk zo van slag is dat ze de ui snippert in plaats van ringen snijdt. “Vraag ik je één ding Froukje…” Ze proesten het uit.
Vegetarische dierenvriend
Froukje praat naar de ´instart´ van de reportage over de vrouw van een speelse paardenmanege toe en als dit eerder opgenomen item versneld wordt afgespeeld, geeft Christian de cameracrew instructies voor beautyshots, zetten culinaire redacteuren verse ingrediënten klaar en bespreekt Froukje een intro over de opruimcoach met Anne Marie. Binnen twee minuten loopt de productie door. Nee, hier wordt niet met tijd gemorst. Wel even later bij de lunch, waar de krakend krokante Spaanse broodpudding in de rokerige tomatensoep om klaterend applaus van de smaakpapillen vraagt. Hugo: “We eten vrijwel altijd mijn maaltijd in plaats van standaard catering, waarbij ik vandaag deels rekening houd met dierenarts Piet Hellemans die als dierenvriend natuurlijk vegetarisch is.”
Papegaaitje leef je nog
Na de lunch maakt Piet zijn opwachting met Storm, de blauw-gele Ara pronkt op zijn schouder. Froukje spreekt hem aan als Piet Piraat en Chris knalt ter voorbereiding een toepasselijk kinderliedje over de boxen: ´Papegaaitje leef je nog. Ieja Deja. Ja, meneer ik ben er nog. Ieja Deja. Ik heb m’n eten opgegeten. En m’n drinken laten staan. Ieja Deja… Poef!´
Terwijl Storm een walnoot kraakt en de nootresten lukraak in het haar van Piet mikt, zit de relaxte dierenarts op de bank in de hoek met Froukje waar op andere draaidagen die andere vaste gast, tuinman Tom Groot, over bloemen en planten praat. De prachtige papegaai hapte al eerder in het oor van de keukenprins, terwijl ook de ranke schouder van Froukje als smakelijke snack voor Storm oogt, maar dat levert naast een schrikreactie en flinke vloek minder rommel op dan de vier pony’s die vorige week de studiovloer spontaan vervuilden. Christian: “Ja, dan moet productie even de shit opruimen. Jemig, wat een lucht was dat!”
“Hier heerst een bepaalde losheid die
iedereen op de studiovloer ten goede komt”
Sfeer in de studio
Met zes op te nemen afleveringen van netto 42 minuten per week en een vijfdaagse uitzendfrequentie loopt het programma anderhalve week voor op schema, zegt Anne Marie Wegman die Eigen Huis & Tuin: Lekker Leven als eindredacteur in de steigers zet en in de studio met stopwatch en draaiboek consciëntieus bewaakt. Ze roemt de sponsorredactie onder leiding van Esmee Blom, die samen met redactiecoördinator Nicole Buch en planner Tamara Schellingerhout onmisbare schakels in de productie zijn en de huismeta´s en andere items op locatie en in de studio voorbereiden.
“De sfeer in de studio is allesbepalend voor hoe het programma thuis overkomt. Daarin speelt de regisseur – die bij het kruimelen van brood meteen Rat in the Kitchen van UB40 laat horen – ook een enthousiasmerende rol. Je ziet het zelf, deze boerderij is geen steriele studio, hier heerst een bepaalde losheid die iedereen op de studiovloer ten goede komt. De chemie tussen Froukje en Hugo is echt! En ook in de huis- en tuinmeta´s zit een mooie ontwikkeling. In het begin wilden we alles scripten, want dat biedt houvast, maar gaandeweg is het steeds losser geworden. En leuker!”
Makkelijke maandag
Het programma kent een strak ritme met gesponsorde en soms reguliere redactionele items. In de studio speelt tv-kok Hugo een grote keukenrol, hij is met Froukje de smeerolie van het lifestylemagazine. Anne Marie bewaakt of de logica van het gerecht klopt. “Na makkelijke maandag en doe-niet-zo-moeilijk dinsdag is het halverwege de week vega woensdag. Op de donderdag – met het weekend in aantocht – maken we meer tijd voor een uitgebreider gerecht en vrijdag staat vaak in het teken van de vrijmibo en een gevarieerde borrelplank. Of iets om te bakken. Via RTL online zijn die gerechten terug te vinden.”
Anne Marie praat vol passie over het programma en het aansturen van de jonge redactie, maar weet begin december nog steeds niet of Eigen Huis & Tuin: Lekker Leven in januari weer terug op televisie is. “Dat is natuurlijk zenuwslopend voor de producent, maar ook voor de redactie, crew en presentatoren. Het hoort echter ook bij dit type programma, dus we vertrouwen er ook allemaal op dat het toch wel weer goedkomt.”
Over Eigen Huis en Tuin: Lekker Leven
Sinds 31 augustus 2020 is Eigen Huis en Tuin: Lekker Leven elke werkdag te zien op RTL 4, van 17.00 tot 18.00 uur, met Froukje de Both als centrale presentator en tv-kok Hugo Kennis. Het team van deskundigen bestaat uit tuinman Tom Groot, opruimcoach Galit Soesan, dierenarts Piet Hellemans en opruim- en huishouddeskundige Zamarra Kok. Bij de specials in het voor- en najaar, Eigen Huis en Tuin: Lekker Leven ruimt op, sluit styliste Manon de Boer aan.
Bron: BM
Foto’s: Nick van Ormondt
